Twarożek z łososiem

Pasta jest na prawdę przepyszna Polecam wszystkim :-) Nie solimy bo łosoś jest słony,pieprzu można sobie dodać ale niekoniecznie :)


Twarożek z łososiem

100g łososia wędzonego
200g twarogu półtłustego
1 łyżka masła
1 garść posiekanego szczypiorku
pół średniej cebuli

Cebulę blendujemy,przekładamy do miski.Nastepnie blendujemy twarożek,dodajemy do cebuli.Na końcu blendujemy łososia i dodajemy do pozostałych składników .Do całości dokładamy masło i szczypiorek.Wszystko mieszamy,chłodzimy i podajemy z dowolnym pieczywem . . .
Smacznego . . . .

Boćek z sałatą i papryką

*Ilość składników zależy od tego ile chcemy zrobić ruloników
* przypraw typu sól,pieprz też nie dodałam,ale jak ktoś lubi to można . . .
Bardzo smaczna przekąska na ciepło.Na zimno nie próbowałam :)


Boćek z sałatą i papryką

Sałata karbowana
Papryka czerwona
Boczek surowy plastry
Pomidorki koktajlowe


Liscie sałaty myjemy-osuszamy.

Z umytej i osuszonej papryki kroimy słupki.

Boczek grillujemy na patelni grillowej lub na grillu-odsączamy na papierze kuchennym.

Kładziemy po dwa plastry boczku tak żeby paski nachodziły na siebie i na samym początku układamy liścia sałaty,na sałatę słupki papryki , zawijamy i nabijamy np. osobno każdy na wykałaczkę lub na patyczki grillowe (jak u mnie) po dwie sztuki.
Układamy na talerzu dekorujemy pomidorkami koktajlowymi i podajemy do stołu . . . .