Super smaczna propozycja na obiad - kolorowo nadziewane piersi z kurczaka
- Na dwie osoby potrzebujemy :
- 2 piersi z kurczaka
- parę słupków kolorowej papryki
- 2 plastry sera (Gouda)
- 2 plastry ananasa
- przyprawa do kurczaka (wg.uznania)
- sól,pieprz (wg.uznania)
- olej do smazenia
Piersi myjemy,osuszamy recznikiem papierowym.Słupki papryki kroimy w kostke.Robimy dziurki w mięsie i w kazda dziurke wciskamy kolorowa papryczkę.(Delikatnie plaszczymy ja dłonią żeby powstał a'la kotlecik ) Przyprawiamy i smazymy na złoty kolor z obu stron. Usmażone piersi Przekładamy do naczynia zaroodpornego,ukaładmy na nich plaster sera i plaster ananasa,a w dziurkę wsypujemy kolorowa papryczkę. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 200*C i pieczemy do rozpuszczenia sie sera :) Podajemy z dowolna surówką i ziemniaczkami czy frytkami (jak kto lubi) Ja podałam z sałatą i frytami ;)
Smacznego :-)
Życzę wszystkim tutaj zaglądającym miłego dnia :-)))
